各位朋友们好，假如你对罐头鱼的做法最正宗的做法，和鲅鱼罐头的做法不是很清楚，没关系，就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答头鱼的做法最正宗的做法的问题，下面我们就来开始吧！

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文章目录

罐头鱼的做法最正宗的做法

主料黄花鱼500克 辅料油适量盐适量大料适量香叶适量葱适量糖适量生抽适量醋适量桂皮适量辣椒适量料酒适量姜适量

步骤

香酥罐头鱼的做法步骤11.黄花鱼洗净，去头，收拾干净备用

香酥罐头鱼的做法步骤22.准备调料，葱、姜切碎，喜欢辣的放几个小辣椒

香酥罐头鱼的做法步骤33.炒锅放油，等油温高时，放鱼，炸到两面金黄

香酥罐头鱼的做法步骤44.炸好的鱼放在盘里备用

香酥罐头鱼的做法步骤55.高压锅放进所有的调料，糖和醋多放点，放鱼，高压锅调到肉那个档即可

香酥罐头鱼的做法步骤66.出锅装盘，骨酥肉鲜的罐头鱼就做好了，连盘底的碎渣渣拌饭都很美味呢

罐头鱼的做法

导语：罐头鱼在食材上是很多的，但是在家怎么做呢，不如我把它的做法分享给你吧。

罐头鱼的做法

食材:

主料:海鲫鱼800g

调料:花生油50ml,食盐8g,醋30ml,葱20g,姜10g,蒜10g,番茄酱30g,白糖20g

做法：

1.海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

2.放入煎锅中两面煎一下，盛出备用。

3.番茄酱加醋及50ml水调匀。

4.葱切断，姜，蒜切片。

5.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

6.放入海鲫鱼。

7.加入调好的"番茄酱。

8.再加入葱姜蒜，白砂糖，美极鲜，盐，清水。

9.翻炒均匀，大火烧开。

10.再放入电压力锅中压2个小时即可。

11.做好的鱼罐头。

罐头鱼怎么做

自制好吃又好做的罐头鱼

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工具材料：

食谱热量：36(大卡)

主料

鱼

一条

辅料

姜

适量

糖

适量

大料

适量

蒜

适量

油

适量

醋

适量

操作方法

01

钓的鱼，可以把鱼头都扔了.

02

锅烧热后再加油，准备煎鱼。

03

把鱼煎成两面金黄色，煎干一点比较好吃。

04

将煎好的鱼放入高压锅，加入姜、蒜、大料，醋、糖、生抽。醋、糖、生抽尽量多加。由于生抽放的比较多，所以没放盐。

05

盖好盖，烧十五至二十分钟。

06

待锅内热气放完后盛出装盘。美味的罐头鱼做好了

特别提示

大火，热锅，凉油

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